Faire face au climat : produire en préservant les ressources
Le Campus Agro-Environnemental 62 a consacré une journée entière aux adaptations climatiques dans les pratiques agricoles en accueillant Serge Zaka, climatologue et spécialiste reconnu des phénomènes météorologiques extrêmes.
Cette journée, organisée en partenariat avec le Contrat de Solutions et la DRAAF, avait pour objectif de permettre à nos apprenants, ainsi qu’aux professionnels présents, de prendre la mesure des enjeux climatiques qui façonnent déjà l’agriculture de demain.
Comprendre les enjeux : une vision à long terme
Lors de sa conférence intitulée « Cultiver demain : agriculture et adaptation au changement climatique », Serge Zaka a posé un cadre clair : le changement climatique est systémique et ses effets touchent l’ensemble de nos modèles de production.
L’eau constitue un premier levier majeur : ressources disponibles, régimes de pluie, infiltration dans les sols, gestion des excès et des pénuries.
Les températures, en constante évolution, modifient les équilibres biologiques, les cycles culturaux et l’ensemble des écosystèmes, dont l’homme fait pleinement partie.
Certaines cultures stratégiques, comme le blé et la pomme de terre — parmi les plus consommées au monde — devront évoluer dans leurs itinéraires techniques et parfois dans leur implantation géographique.
Les paysages agricoles seront amenés à se transformer :
- Développement et rôle renforcé des haies (vent, évapotranspiration, conservation des sols, carbone)
- Adaptation des bâtiments d’élevage
- Innovation génétique et matérielle
- Diversification des systèmes
Le mot clé retenu par l’ensemble des participants : adaptation.
Expérimenter pour mieux produire
Notre exploitation agricole constitue un véritable laboratoire à ciel ouvert. Elle permet à nos apprenants d’observer, d’analyser et de tester des pratiques innovantes visant à réduire l’impact environnemental tout en maintenant la performance économique.
L’après-midi, quatre ateliers techniques ont approfondi ces enjeux :
- Désherber autrement : intégrer le mécanique dans ses pratiques
- Sol vivant, culture durable : agriculture de conservation
- Expérimentations systèmes : premiers enseignements des projets Phyto’Clim et GIGAN
- Parlons eau : qualité, gestion et défis techniques
Ces temps d’échanges ont permis de relier recherche, innovation et pratiques de terrain.
Former les agriculteurs de demain
Le métier d’agriculteur évolue profondément. Il s’agit désormais de :
- Produire pour alimenter le monde
- Façonner des paysages résilients
- Contribuer à la production d’énergie
- S’adapter en permanence aux mutations climatiques et sociétales
Les compétences se diversifient. Les responsabilités s’élargissent. L’agriculture devient plus que jamais un métier stratégique.
La journée fut ponctuée par un moment convivial organisé par nos étudiants en BTSA ACSE (Matys, Evan, Armand et Victor) dans le cadre de leur Projet d’Initiative et de Communication. Produits locaux, circuits courts et frites championnes du monde ont illustré concrètement le lien entre production, transformation et consommation.
Une journée engagée aujourd’hui pour construire l’agriculture de demain
Comprendre, anticiper, innover, transmettre : telle est la mission que porte le Campus Agro-Environnemental 62.
Face aux défis climatiques, nous faisons le choix de former des professionnels lucides, compétents et engagés, capables de produire autrement tout en préservant les ressources.
L’agriculture de demain se construit dès aujourd’hui.
